いまや台湾ラーメンといえば、他地域の人でも知っているほど有名になりました。 たぶんだいたいの名古屋人は、台湾ラーメンだったらまず「味仙（みせん）」を紹介してくれるはずです。 他店がどうこうではなく、ここが発祥だということと、DNAに刷り込まれる…