おうちdeおやつ
年末からずっと更新していなかったので、こっそり2017年始動です。 今更ですが今年もぼちぼちやっていきますので、よろしくお願いします! さて、個人的には怒涛の年末年始だったのでいろいろネタはあるのですが、愚痴がこぼれてしまいそうなので割愛するこ…
母親が長野へ行っていたので、お土産をいくつか送ってくれました。 さすが私の好みをよく知ってること・・・ 長野市の名刹、善光寺さんのそばに本店を構える卯月堂さんの「そばの華」 サクッとした食感の和風くっきぃ(お店の説明文まま)です そばの実を煎…
秋を感じるもの、、、 いっぱいありますよね。 松茸、秋刀魚、柿... 私の場合、これがそうです。 「すや」の栗きんとん 9月から1月までの季節販売です。 岐阜県中津川の老舗和菓子屋「すや」の看板商品栗きんとんは素朴な味わい。 長年いただいてるうちに、…
長崎の東彼杵の道の駅で買った長崎銘菓「かす巻」を食べてみました。 かす巻は、餡をカステラで巻いて、表面にがっつりザラメをコーティングしたもの。 めちゃくちゃ甘いのかと思ったのですが、くどさは全然ないです。 私が甘党だからかもしれませんが、甘い…